近年來，隨著中國與中東國家在文化、產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟(jì)、政治等方面日益廣泛的交流與合作，民族特色文化、民族特色產(chǎn)業(yè)走出去意愿非常強(qiáng)烈，搶抓機(jī)遇、突出優(yōu)勢、整合資源，生產(chǎn)轉(zhuǎn)型，臨夏州清真食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。清真食品產(chǎn)業(yè)作為臨夏州的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，地方政府部門出臺了一系列政策措施，加大了財(cái)政支持力度，金融機(jī)構(gòu)多層次、多渠道籌措資金，拓寬信貸服務(wù)領(lǐng)域，切實(shí)增強(qiáng)對清真食品產(chǎn)業(yè)的信貸投入力度，有力地支持了清真食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。截止2013年末，全州共有生產(chǎn)、經(jīng)營清真食品用品的企業(yè)2400多家，產(chǎn)品達(dá)300多種，從業(yè)人員近13萬人，實(shí)現(xiàn)增加值13億元，占全州GDP的7.73%，清真食品出口企業(yè)7家，年出口額達(dá)1620萬美元。

2014 年 8 月 11 日 ，甘肅省臨夏州清真食品認(rèn)證中心與伊朗穆斯林（伊斯蘭）認(rèn)證中心在伊朗德黑蘭進(jìn)行了清真食品互認(rèn)協(xié)議簽訂儀式，為甘肅省清真食品進(jìn)入伊朗市場暢通了渠道，這將有利于進(jìn)一步拓寬甘肅省、臨夏州清真食品的出口貿(mào)易空間，為清真食品及日用消費(fèi)品擴(kuò)大向中東的出口貿(mào)易規(guī)模提供了強(qiáng)有力的保障，越來越多的民族企業(yè)對民族用品、清真食品走出臨夏、走出國門充滿信心。 9 月 26 日 上午，第二屆中國·臨夏-馬來西亞·吉蘭丹州-伊朗·庫姆市清真食品與民族用品展銷會(huì)暨全國清真名優(yōu)風(fēng)味小吃大獎(jiǎng)賽在臨夏市開幕。來自馬來西亞、伊朗、巴基斯坦、俄羅斯、吉爾吉斯斯坦、老撾、緬甸、羅馬尼亞、摩爾多瓦、納米比亞、泰國、烏干達(dá)、西班牙等國家的30名國際交流員參會(huì)，來自5個(gè)國家、20個(gè)省區(qū)的300多家企業(yè)客商集中參展，到會(huì)的國內(nèi)外賓客近900人。來自8個(gè)國家的頂級廚師參加廚藝大賽。馬來西亞吉蘭丹州農(nóng)業(yè)、生物科技、農(nóng)業(yè)綠色技術(shù)委員會(huì)主席、伊朗庫姆省商貿(mào)廳廳長等率團(tuán)參加活動(dòng)。會(huì)展期間，臨夏州與伊朗庫姆市簽訂了締結(jié)為友好城市關(guān)系的協(xié)議；臨夏市與青海伊佳、上海阿敏公司簽訂總投資32.23億元的兩個(gè)重點(diǎn)招商引資項(xiàng)目，并與北京華聯(lián)公司達(dá)成政企戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。

為進(jìn)一步調(diào)查了解臨夏州清真食品、清真用品產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、銷售和進(jìn)出口業(yè)務(wù)開展意向，在會(huì)展期間，臨夏州中心支局深入活動(dòng)現(xiàn)場，先后考察了3家參展外商、11家轄內(nèi)企業(yè)，了解參會(huì)成效，與外商和部分轄內(nèi)企業(yè)進(jìn)行了座談交流。對已有進(jìn)出口業(yè)務(wù)的企業(yè)重點(diǎn)從外匯新政策、新法規(guī)、新變化入手，給企業(yè)送政策，送知識，指導(dǎo)企業(yè)了解掌握政策動(dòng)態(tài)變化，多學(xué)一點(diǎn)匯率知識，靈活運(yùn)用結(jié)算幣種和結(jié)算方式，在合理區(qū)間規(guī)避匯率風(fēng)險(xiǎn)，減少企業(yè)不必要的損失。對暫時(shí)還沒有進(jìn)出口業(yè)務(wù)但辦理進(jìn)出口業(yè)務(wù)意愿非常強(qiáng)烈的企業(yè)，就如何辦理外匯業(yè)務(wù)申報(bào)、到哪里申報(bào)、需要準(zhǔn)備的資料等方面進(jìn)行了詳細(xì)介紹，對本地企業(yè)加強(qiáng)與國外企業(yè)合作發(fā)展提出了一些合理化建議，并就外商及本地企業(yè)提出的一些問題進(jìn)行了解答。